En mai 2014, le géant américain TripAdvisor rachète LaFourchette, leader européen de la réservation en ligne de restaurants, pour environ 140 millions de dollars (105 M€). L’annonce est officialisée le 6 mai et la transaction confirmée le 22 mai. Il s’agit de la première acquisition de TripAdvisor dans le secteur de la restauration et de la sortie de ses actionnaires historiques Otium Capital, Serena Capital et Partech.
Fondée à Paris en 2007 par Bertrand Jelensperger, Patrick Dalsace et Denis Fayolle, LaFourchette s’était imposée comme la plateforme de référence en France et en Europe du Sud, avec un modèle de commission sur les couverts réservés. En 2012, deux ans avant la cession, elle avait levé 8 M€ auprès de Serena et Partech sur une valorisation supérieure à 50 M€, tout en restant majoritairement détenue par Otium Capital. Sa croissance européenne en faisait une pépite tech française du voyage et de la restauration.
Après le rachat, LaFourchette est intégrée à la galaxie TripAdvisor et progressivement renommée TheFork à partir de 2018, pour unifier la marque à l’échelle européenne. Le siège opérationnel reste partagé entre Paris et Barcelone, mais le contrôle capitalistique et stratégique passe définitivement à Needham, Massachusetts.
Revente à American Express en 2026
En juin 2026, TripAdvisor annonce la cession de TheFork à American Express pour 700 millions de dollars, soit cinq fois le prix payé en 2014. La plateforme revendique alors 50 000 restaurants partenaires dans onze pays européens. La création de valeur réalisée sur une décennie reste captée hors de France : un acteur américain en vend une autre à un acteur américain, et la pépite parisienne de 2007 sert d’actif liquide entre deux groupes new-yorkais.
Cette fiche vous a-t-elle été utile ?
Qu’est-ce qui n’allait pas ? (facultatif)
Merci, c’est noté.