Picard, ou Picard Surgelés, est le leader français de la distribution alimentaire surgelée haut de gamme, fondé en 1973 à Fontainebleau par Armand Décuelé qui rachetait la « Maison Picard » créée en 1962. L’enseigne opère plus de 1 185 points de vente, principalement en France, et s’est étendue récemment en Italie, Belgique, Suisse, Luxembourg et au Moyen-Orient. Le siège est à Fontainebleau en Seine-et-Marne.
Après plusieurs cycles de propriété par des fonds (Carrefour, BC Partners, Lion Capital), le contrôle est revenu côté français : Invest Group Zouari, holding du family office Moez-Alexandre Zouari, détient 100 % du capital depuis le premier trimestre 2025 après avoir racheté la totalité de la participation de Lion Capital (UK). Cette opération, soutenue par le partenaire financier ICG, marque le retour de Picard dans le giron d’un actionnaire familial français. Cathy Collart Geiger, PDG depuis 2020 et architecte du plan stratégique Proxima, a quitté ses fonctions en 2025.
Picard a réalisé un chiffre d’affaires de 1,8 milliard d’euros pour son exercice décalé 2024 (clos au 31 mars 2025), en hausse de 5 %. L’enseigne emploie environ 4 500 collaborateurs et reste l’un des derniers acteurs spécialisés du surgelé haut de gamme en Europe, son modèle unique de distribution étant difficile à répliquer.
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