Lovée dans un méandre du Serein, au sud de l’Yonne, Noyers, souvent appelée Noyers-sur-Serein, est une cité médiévale d’une étonnante unité. Maisons à pans de bois, places pittoresques, remparts et tours composent un ensemble resté presque intact depuis le XVe siècle. Le village figure parmi les Plus Beaux Villages de France.
On y flâne de la place du Marché-au-Blé aux ruelles bordées de vieilles façades, dans une ambiance hors du temps. Voici ce qu’il faut voir à Noyers, quand s’y rendre et comment y accéder.
Pourquoi Noyers est l’un des plus beaux villages de France
Pourquoi s’arrêter à Noyers ? Parce que la cité offre un ensemble médiéval d’une rare cohérence :
- Des maisons à pans de bois : la cité compte de nombreux édifices classés, pour l’essentiel du XVe siècle, peu remaniés depuis.
- Des places pittoresques : place du Marché-au-Blé, de la Petite-Étape-aux-Vins, du Grenier-à-Sel aux noms évocateurs.
- Des remparts et des tours : la cité a conservé une bonne partie de son enceinte et de ses tours.
- Un cadre au bord du Serein : la rivière enserre le village dans un écrin de verdure.
Le tout à une trentaine de minutes de Chablis, au cœur de la Bourgogne de l’Yonne.
Noyers en images
Que voir et que faire à Noyers
La découverte se fait au fil des ruelles et des places. Noyers ne doit pas son charme à un monument unique, mais à l’unité remarquable de ses maisons à pans de bois et de pierre, pour l’essentiel du XVe siècle. Les places aux noms anciens et les remparts jalonnent la promenade.
- La place du Marché-au-Blé et ses maisons à pans de bois.
- Les remparts et les tours de l’ancienne enceinte.
- Les places anciennes (Petite-Étape-aux-Vins, Grenier-à-Sel).
- Les vieilles façades et portes au fil des ruelles.
En parcourant la cité, on découvre les vestiges du château sur la colline et les bords du Serein. Noyers se savoure lentement, entre patrimoine médiéval, ateliers d’artisans et douceur bourguignonne.
Le saviez-vous ? Noyers a été élu septième « Village préféré des Français » en 2014. La cité compte des dizaines d’édifices classés ou inscrits aux monuments historiques, ce qui en fait l’un des ensembles médiévaux les mieux préservés de Bourgogne.
Quand visiter Noyers
Comment se rendre à Noyers et où se garer
À voir dans les environs
Au sud du département, Vézelay et sa célèbre basilique, inscrite à l’UNESCO, comptent parmi les plus beaux villages de Bourgogne : une étape spirituelle et patrimoniale majeure, non loin de Noyers.
Dans la Côte-d’Or voisine, Flavigny-sur-Ozerain et son abbaye prolongent la découverte. Chablis et son vignoble, Avallon et l’Yonne bourguignonne sont par ailleurs tout proches.
Ressources
Pour préparer votre visite de Noyers et poursuivre la découverte des Plus Beaux Villages de France, voici quelques ressources utiles :
Questions fréquentes sur Noyers
Noyers doit son label à l’unité remarquable de sa cité médiévale : maisons à pans de bois, places pittoresques, remparts et tours, pour l’essentiel du XVe siècle et peu remaniés.
Ne manquez pas la place du Marché-au-Blé, les maisons à pans de bois, les remparts et les tours, ainsi que les places anciennes du village.
Noyers, ou Noyers-sur-Serein, est situé dans le sud de l’Yonne, à une trentaine de minutes de Chablis et d’Avallon, en région Bourgogne-Franche-Comté.
On y accède en voiture par les routes de la vallée du Serein depuis Chablis ou Avallon ; la cité se visite à pied.
Oui, Noyers est arrivé septième au classement du « Village préféré des Français » en 2014.
Comptez environ une heure à une heure trente pour parcourir la cité et ses places.
De mai à septembre pour les ruelles et les terrasses ; le printemps et l’automne sont calmes et lumineux.
Les plus beaux villages voisins comme Vézelay et Flavigny-sur-Ozerain, ainsi que Chablis, son vignoble et Avallon.
Oui, le Serein enserre la cité dans un méandre, ce qui participe à son cadre verdoyant et à son charme.
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